INTERVIEW DU WEBMASTER et Avis sur le site Intern’Aude - La cuisine des débutant(e)s

Intern’Aude est un site de cuisine destiné aux débutant(e)s en matière de cuisine. Des recettes, des conseils, une recherche par ingrédients, des recettes photographiées, un forum en cas de panne et bien d’autres choses encore !

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INTERVIEW DU WEBMASTER (14/12/2005) :

- Comment vous est venue l'idée de créer ce site ?

J'adore cuisiner et comme beaucoup, j'ai fait énormément de gaffes en commençant. L'idée du site m'est venue justement en voyant qu'il n'y avait pas beaucoup de sites spécialement pour les débutants, qui expliquaient comment cuire des pâtes par exemple :)

- Pourriez-vous nous indiquer les différents sujets abordés sur votre site ?

La cuisine des débutants de façon générale avec des conseils, des trucs et astuces, des recettes simples, des recettes digne d'un chef pour impressionner belle-maman... mais aussi des articles sur la nutrition.
J'ai aussi inséré une partie dédiée au régime Weight-Watchers car je trouve que c'est l'un des plus sain, on mange de tout sans se priver, c'est un vrai bonheur! :)
Il y a aussi une section jeux, fonds d'écran et annuaire de liens. C'est dans cette dernière partie que je dresse un listing de tous les restaurants que j'ai testé...

- Quels sont ses atouts par rapport aux autres sites traitant du même thême ?

Une bonne dose de couleur et de bonne humeur. De plus je n'hésite pas à dire que moi aussi j'ai débuté et raté bons nombres de plats... et à dévoiler ma cuisine au quotidien, un amas de vaisselle sales sur l'évier :)

- Combien de temps vous a t-il fallu pour construire ce site, est-ce un travail personnel où d'autres personnes ont participé à sa conception ?

Il a fallut un bon mois pour le mettre sur pied. Décider des rubriques, du design, etc. Mais j'ai la chance extraordinaire d'avoir un petit ami spécialisé dans la création de site internet, qui m'a beaucoup aidé, car je n'y connaissais absolument rien il y a encore quelques mois...

- Quel est le profil de vos visiteurs (si vous le connaissez) ?

D'après les quelques mails et les échos que j'en ai eu, il y a essentiellement des femmes, de l'étudiante à la retraitée, mais quelques messieurs sont aussi présent, ça tombe bien car la cuisine ce n'est pas seulement une affaire de bonnes femmes :)

- Quelle est votre audience, quelle à été son évolution ?

Au mois de septembre j'avais en moyenne 30 visiteurs par jour, là j'en suis à plus de 150 en moyenne par jour... et plus de 100 membres inscrits! Pincez-moi je crois rêver!

- Y'a t-il une cible à laquelle s'adresse également votre site et que vous ne touchez pas encore ?

Peut être ces messieurs...

- Effectuez-vous des mises à jour régulières, et si oui, lesquelles ?

Oui tous les jours. J'ajoute ou je modifie de nouvelles choses. Dernièrement nous avons ajouté un moteur de recherche afin de rechercher des recettes par ingrédients et un carnet de recettes afin de "classer" les recettes préférées des membres comme ça il leur est plus facile d'y avoir directement accès...

- Vous gérez ce site seul ou avec une équipe ?

Je suis la principale webmaster, c'est moi qui fait toutes les mises à jour de recettes et qui ajoute de nouvelles rubriques ou articles. Mon petit ami me seconde encore pour la partie "technique", mais je ne désepère pas y arriver toute seule dans un avenir proche, l'espoir fait vivre ;)

- Quels sont vos projets de développement ?

Ne soyons pas gourmands. Mon site marche bien et il me donne déjà beaucoup de boulot, pour le reste on verra... mais toutes les suggestions sont les bienvenues bien sûr ;)

- Souhaitez-vous ajouter quelque chose, en quelque sorte, le mot de la fin ?

Oui! Venez nombreux ! :))

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