Le savoir-faire de la Bretagne pour des produits de qualité

28 mai 2018 A savoir

La Bretagne propose de nombreuses spécialités culinaires susceptibles de vous combler, mais il faut se tourner vers des enseignes qui maîtrisent parfaitement toutes les recettes. Vous pouvez ainsi savourer du beurre, mais également de petits gâteaux et de délicieuses crêpes. 

De délicieuses crêpes sucrées ou salées

Les recettes traditionnelles portées par la Bretagne titillent rapidement votre palais, il suffit de déguster les fromages fouettés sur une tartine grillée pour être immédiatement projeté dans un univers féerique. Ce ne sont pas les seuls, car vous pouvez aussi savourer des crêpes qui sont servies comme un dessert, mais également avec un plat. Sur paysanbreton.com, plusieurs recettes sont disponibles que vous soyez un adepte du sucré ou du salé. 

Un bon goût issu du savoir-faire de la Bretagne 

Il est difficile d’évoquer ce professionnel des produits bretons sans parler de la crème fraîche. Elle est épaisse et onctueuse, elle donne donc un goût appétissant à tous vos plats gastronomiques. Le lait de Bretagne a été sélectionné avec la plus grande minutie, mais elle présente d’autres avantages. En effet, sa tenue lors de la cuisson est parfaite et elle ne perd pas de sa douceur que ce soit pour un plat à la poêle, au four ou au micro-ondes. La crème est donc idéale pour lier tous les plats en offrant également des nappages à la fois savoureux et appétissants. 

Une croûte dorée pour ce fromage appétissant 

Pour recevoir tous vos amis, vous ne pouvez pas oublier les fromages de plateau. Redécouvrez le plaisir de l’Emmental français, du bris ou encore de la Baguette. Son goût est unique au même titre que sa texture, elle devrait surprendre tous les convives grâce à une jolie croûte dorée. Elle est préparée sans artificiels et sans aucun colorant. La fabrication est locale puisqu'elle est aussi issue de la Loire-Atlantique.